Rugbrøg med gravadlaks og hytteost

Hjemmebagt softkernerugbrød toppet med økologisk hytteost, gravadlaks og avokado.

Meget lettere bliver det næppe at lave den bedste og mest lækre frokost eller madpakke.

Opskriften til det hjemmebagte surdejsrugbrød er fra Cathrine Brandt

Antal personer:

2

Pers.

Kost:

No items found.

Forberedelsestid:

15min

Tilberedning:

Samlet tidsforbrug:

15min

Kategori:

Frokost

Ostetype:

Hytteost

Ingredienser

Det skal du bruge

  • 100-150 g gravad laks i skiver
  • 200 g økologisk hytteost fra MAMMEN
  • ½ grøn peber i små tern
  • 1 avokado i pæne skiver
  • 2 skiver softkernerugbrød (købt eller hjemmebagt - se link til Cathrine Brandt herover)
  • Salt og peber
  • ½ citron
  • Lidt ristet sesamfrø til pynt

Sådan gør du

  1. Byg dine rugbrødsmadder med hytteost. Krydr godt med salt og peber
  2. Læg den gravadlaks i foldede skiver
  3. Drys de grønne pebre i tern over
  4. Læg avokado i skiver dekorativt over
  5. Pres lidt frisk citron over
  6. Pynt med lidt sesamfrø
  7. Velbekomme!

Tips og tricks

Hytteost
No items found.
No items found.