Antal personer:
6
Pers.
Kost:
Forberedelsestid:
10 minutter
Tilberedning:
5 minutter
Samlet tidsforbrug:
15 minutter
Kategori:
Ostetype:
Ingredienser
Mammen guld M/K i mundrette skiver
1/2 dl olivenolie
2 spsk balsamicoeddike
2 spsk grillet rød peberfrugter
2 spsk oliven
3 forårsløg
2 spsk persille
2 spsk basilikum
1 tsk groft salt
½ tsk kværnet peber
Sådan gør du
Skær osten i skiver
Forbered marinade
Hak grillet rød peberfrugt, oliven, forårsløg, persille og basilikum.
Arranger ost
Arranger osteskiver i en ring på et stort rundt serveringsfad.
Lav marinade færdig
Bland de resterende ingredienser i en skål for at lave toppingen.
Hæld marinade over og kom på køl
Hæld marinaden over osteskiverne.
Dæk til med plastfolie og stil i køleskabet i mindst 1 time.
Serverings forslag
Server med ristet brød eller kiks på påskebordet.