Hjertevafler med hytteost

Sunde proteinholdige hjertevafler. Hytteost er alsidig og proteinrig. I denne opskrift får du sunde morgenmadsvafler eller et let mellemmåltid.

Antal personer:

4

Pers.

Kost:

Glutenfri

Vegetarisk

Forberedelsestid:

15min

Tilberedning:

30min

Samlet tidsforbrug:

45min

Kategori:

Morgenmad

Ostetype:

Hytteost

Ingredienser

Det skal du bruge

  • 4 æg
  • 190 g hytteost 4% MAMMEN
  • 1 spsk fløde
  • 4 spsk kefir
  • Revet skal fra 1 citron
  • 1 tsk kardemomme
  • ½ tsk vaniljepulver
  • 3 spsk hvedemel (kan erstattes af mandelmel eller andre typer af mel)

Topping

  • 2 spsk hytteost 4% MAMMEN
  • 1 lhåndfuld jordbær
  • 1 håndfuld blåbær

Sådan gør du

  1. VAFLER
  2. Blend alle ingredienser til en ensartet masse
  3. Bag vaflerne på et vaffeljern indtil de er gyldne og sprøde
  4. TOPPING
  5. Blend alle ingredienser
  6. Top vaflerne med hytteostcremen og pynt med friske bær
  7. Velbekomme!

Tips og tricks

Hvis du laver en stor portion vafler, så frys nogle af dem ned, så har du altid en let morgenmad ved hånden. Vaflerne kan også anvendes som dessert med din yndlingsis eller flødeskum og friske bær.

Hytteost
No items found.
Glutenfri
Vegetarisk